HOTEL SABAŁA

Kasprowy wierch

Sylwester 2016/2017

 

 

Menu Sylwester 2016/2017        

 Przystawka:

- roladka z bakłażanu marynowanego z pomidorem suszonym i mozzarellą

- tatar z łososia

- marynowane polędwiczki z dzika serwowane z vinegretem malinowo-balsamicznym

Zupy do wyboru:

- bulion grzybowy z pierożkami

- krem z kukurydzy z sałatką z pomidorów i kolendrą

 

Danie główne do wyboru:

- skoki z królika z chrupiącymi jarzynami i czarnuszką serwowane z risotto bazyliowym

- roladki z kurczaka z brokułami w sosie Lazur serwowane z kluseczkami

- ryba z pieca z sosem francuskim serwowana z grillowanymi warzywami

Do każdego dania :  bukiet surówek

 

Danie ciepłe około 2-ej               

- barszczyk czerwony z pasztecikiem

Bar deserowy:

- fondue czekoladowe, owoce cięte, ananas, melon, truskawki, mandarynki

- ciasteczka bankietowe, babeczki owocowe, ciasta krojone, rurki, wafelki

- koreczki owocowe,  kosz z owocami, szaszłyki z owoców, kielichy z owocami

- panna cotta z sosem malinowym i maracują , tiramisu

Stół szwedzki: 

- zupa gulaszowa z jarzynami                                      

- schab zakrawany, pasztet cielęcy z żurawiną, boczek pieczone, mięsa  wędzone

- galaretki z kurczaka, roladki z kremem chrzanowym

- schab z owocami w galarecie

- koreczki z bundzu, pomidorki cherry nadziewane

- oscypek, korboce, bundz z pomidorem

- smalec swojski, ogórki kiszone,

- rydze marynowane w pomidorach, papryka marynowana

- papryka grillowana i marynowana w czosnku

- śledzie  w śmietanie i rydzach

- roladki chlebowe,

- sałatka sylwestrowa

- sos tatarski z jajem

Open bar alkoholowy zawarty w cenie.  

Sobieski w asortymencie

Gin Gordons

Tequila  

Krupnik smakowy: wiśniowy, śliwkowy, pigwowy, orzechowy, miodowy

Żubrówka

Martini bianco i extra dry do drinków, campari

Likiery Marie Brizard

William Peel

Jack Daniels

Jack Daniels Honey

Rum

Wino białe i czerwone typu house

Wino musujące

Piwo w asortymencie

Napoje gazowane, soki

Kawa, herbata

Zapraszamy od  godz. 21:00 do 5:00 rano.

 

 Koszt:

699 PLN od osoby

599 PLN od osoby - górna sala

Dzieci do 14 lat - 300 PLN

Dzieci do 3 lat - gratis

Możliwość rezerwacji stolika na wyłączność za dodatkową opłatą

 

Oprawa muzyczna - zespół estradowy GrandBand www.grandband.pl

W przerwach gra DJ 


Warunkiem przyjęcia rezerwacji jest wpłata min. 50% wartości imprezy w karczmie lub przelewem. Dopłata pozostałej należności powinna być dokonana do 10.12.2016

Nasz numer konta:

SABAŁA

 B. Gut- Mostowy, M. Furman Sp.Jawna

Karczma SABAŁA

ul. Krupówki  11

34-500 Zakopane

 NIP  736-10-43-425

 92 1020 3453 0000 8202 0175 4233

Swift: BPKO PL PW         IBAN: PL 92 1020 3453 0000 8202 0175  4233 

 

Powrót »

Historia i 100-letnie tradycje

od 1898 roku

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij