HOTEL SABAŁA

Kasprowy wierch

Sylwester 2017/2018

 

 

Menu Sylwester 2017/2018         

Przystawka:

-polędwiczki wieprzowe z suszonym pomidorem owinięte boczkiem serwowane na musie

 szpinakowym

-tatar z sarny z marynowanymi grzybkami

- pasztet z soczewicy

Zupy do wyboru:

- kwaśnica na gęsi swojskiej z ziemniakami puree

- krem brokułowy z bryndzą i grzanką 

Danie główne do wyboru:

- duszona cielęcina serwowana z borowikowymi kapeluszami z kluseczkami

- pierś z kaczki z sosem leśnych owoców z batatami z oscypkiem

- sandacz w kremowym sosie porowym serwowany z brązowym ryżem

Do każdego dania :  bukiet surówek

Danie ciepłe około 2-ej               

- Bogracz  wołowy

Bar deserowy:

- Fondue czekoladowe,owoce cięte,ananas,melon,truskawki,mandarynki

-Ciasteczka bankietowe, babeczki owocowe, ciasta krojone,rurki,wafelki

- koreczki owocowe,  kosz z owocami,szaszłyki z owoców,kielichy z owocami

- panna cotta z sosem malinowym i maracują , tiramisu

Stół szwedzki: 

- żurek zbójnicki                                  

- rolada z boczku, pasztet cielęcy, polędwiczka ze szpinakiem w boczku, karczek pieczony

- galaretki z kurczaka, galaretka wieprzowa

- schab zakrawany z jakiem i chrzanem

- rolady chlebowe z łososiem i masłem

- roladki z ciasta francuskiego

-  smalec swojski, ogórki kiszone,oscypek, korboce, bundz

- rydze marynowane w pomidorach,papryka marynowana

- papryka grillowana i marynowana w czosnku, bakłażan z grilla w oliwie i czosnku

- koreczki śledziowe, sos tatarski z jajkiem

- moskoliki z sosem tatarskim

-  sałatka grecka

Open bar alkoholowy zawarty w cenie.  

Sobieski w asortymencie

Finlandia

Gin Gordons

Tequila  

Krupnik smakowy: wiśniowy, sliwkowy,pigwowy,orzechowy, miodowy

Żubrówka

Martini bianco i extra dry do drinków,campari

Ballantines

Johnnie Walker

William Peel

Jack Daniels

Rum

Wino białe i czerwone typu house

Wino musujące

Piwo w asortymencie

Napoje gazowane, soki

Kawa,herbata

Zapraszamy od  godz. 21:00 do 4:30 rano.

 

 Koszt:

699 PLN od osoby

599 PLN od osoby - górna sala

Dzieci do 14 lat - 300 PLN

Dzieci do 3 lat - gratis

Możliwość rezerwacji stolika na wyłączność za dodatkową opłatą

Oprawa muzyczna - zespół estradowy GrandBand www.grandband.pl

 

https://www.youtube.com/watch?v=fy_BV93SwmI

 

W przerwach gra DJ 


Warunkiem przyjęcia rezerwacji jest wpłata min. 50% wartości imprezy w karczmie lub przelewem. Dopłata pozostałej należności powinna być dokonana do 10.12.2017

Nasz numer konta:

SABAŁA

 B. Gut- Mostowy, M. Furman Sp.Jawna

Karczma SABAŁA

ul. Krupówki  11

34-500 Zakopane

 NIP  736-10-43-425

 92 1020 3453 0000 8202 0175 4233

Swift: BPKO PL PW         IBAN: PL 92 1020 3453 0000 8202 0175  4233 

 

Powrót »

Historia i 100-letnie tradycje

od 1898 roku

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij