Przyjazd
Wyjazd

Aktualności

01 sierpnia 2017

Zapraszamy na Bal Sylwestrowy do Karczmy Sabała

Menu Sylwester 2017/2018                              

Przystawka:

-polędwiczki wieprzowe z suszonym pomidorem owinięte boczkiem serwowane na musie

 szpinakowym

- tatar z sarny z marynowanymi grzybkami

- pasztet z soczewicy

Zupy do wyboru:

- kwaśnica na gęsi swojskiej z ziemniakami puree

- krem brokułowy z bryndzą i grzanką

Danie główne do wyboru:

- duszona cielęcina serwowana z borowikowymi kapeluszami z kluseczkami

- pierś z kaczki z sosem leśnych owoców z batatami z oscypkiem

- sandacz w kremowym sosie porowym serwowany z brązowym ryżem

Do każdego dania :  bukiet surówek

 

Danie ciepłe około 2-ej               

- Bogracz  wołowy

Bar deserowy:

- Fondue czekoladowe,owoce cięte,ananas,melon,truskawki,mandarynki

-Ciasteczka bankietowe, babeczki owocowe, ciasta krojone,rurki,wafelki

- koreczki owocowe,  kosz z owocami,szaszłyki z owoców,kielichy z owocami

- panna cotta z sosem malinowym i maracują , tiramisu

Stół szwedzki: 

- żurek zbójnicki                                  

- rolada z boczku, pasztet cielęcy, polędwiczka ze szpinakiem w boczku, karczek pieczony

- galaretki z kurczaka, galaretka wieprzowa

- schab zakrawany z jakiem i chrzanem

- rolady chlebowe z łososiem i masłem

- roladki z ciasta francuskiego

-  smalec swojski, ogórki kiszone,oscypek, korboce, bundz

- rydze marynowane w pomidorach,papryka marynowana

- papryka grillowana i marynowana w czosnku, bakłażan z grilla w oliwie i czosnku

- koreczki śledziowe, sos tatarski z jajkiem

- moskoliki z sosem tatarskim

-  sałatka grecka

Open bar alkoholowy zawarty w cenie.  

Sobieski w asortymencie

Finlandia

Gin Gordons

Tequila  

Krupnik smakowy: wiśniowy, sliwkowy,pigwowy,orzechowy, miodowy

Żubrówka

Martini bianco i extra dry do drinków,campari

Ballantines

Johnnie Walker

William Peel

Jack Daniels

Rum

Wino białe i czerwone typu house

Wino musujące

Piwo w asortymencie

Napoje gazowane, soki

Kawa,herbata

 

 Zapraszamy od  godz.21 ej-4:30 rano.

 Koszt 699 zł  od osoby

 599 zł od osoby-górna sala

 Dzieci do 14 lat - 300 zł 

 Dzieci do 3 lat-gratis

 Oferta bezzwrotna.

 

Newsletter
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij