HOTEL SABAŁA

Wigilia 2011

Przystawki:

  • Filet z łososia w galarecie Zestaw 3 śledzików: w śmietanie, z rydzami, w oleju Moskol z masłem czosnkowym

Zupa do wyboru:

  • Zupa z suszonych grzybów z kluseczkami
  • Barszczyk wigilijny z uszkami

Danie główne:

  • Kompozycja rybna: karp dzwonka smażony i roladka z soli ze szpinakiem w sosie koperkowym, ziemniaki puree

Dodatki:

  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kluski z makiem
  • Kapusta zasmażana z grochem
  • Surówka z marynowanych buraczków z majonezem
  • Kompot z suszu
  • Opłatek

Ciasta:

  • Makowiec
  • Sernik z polewą toffi
  • Piernik
  • Ciasto z bezami
  • Ciasteczka piernikowe

18.30-20.30 kolędy na żywo w wykonaniu kapeli regionalnej.

Wesołych Świąt!

koszt 180 pln od osoby

Powrót »

Historia i 100-letnie tradycje

od 1898 roku